得到
  • 汉语词
  • 汉语典q
当前位置 :
牛三鲜是哪三样
更新时间:2024-03-29 01:54:28

1、牛三鲜是生活中常见的一道菜肴,其营养丰富,通常牛三鲜指的是牛肉、牛肚和牛筋,在民间通俗的叫做牛三鲜,里面所含的蛋白质要比猪肉高一倍,且脂肪和胆固醇的含量很低,对肥胖者或者高血压等患者来说,是最为滋补的良品。

2、在制作牛三鲜的时候,首先将牛三鲜清洗干净后,将牛筋切成块,牛肚切成片,再将其放在锅中加水煮熟后出水一次,再将牛肉洗干净切成片,在锅中放入适量的油后放入豆瓣酱和姜蒜片、八角和辣椒面炒香。

3、将牛三鲜全部放入里面后,加入适量的生抽后炒香,再加入适量的清水和酱油、醋进行焖煮,有条件的情况下可加入适量的高汤,牛肉熟透了就能起锅,起锅前放入一些味精,起锅后放入葱花就可以了。

同步字典网专稿内容,转载请注明出处
不够精彩?
同步字典网(tongbuzidian.com)汇总了汉语字典,新华字典,成语字典,组词,词语,在线查字典,中文字典,英汉字典,在线字典,康熙字典等等,是学生查询学习资料的好帮手,是老师教学的好助手。
声明:本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。

邮箱:  联系方式:

Copyright©2009-2021 同步字典网 tongbuzidian.com 版权所有 闽ICP备2021002822号-26