第1篇：包饺子400字作文

星期天，妈妈买了3块钱的水饺皮，一回家，我就催着妈妈说：“妈妈，啥时候包呀？我等的花都谢了！”妈妈笑了笑说：“你先去洗手，洗完手以后再来包饺子！”我就乖乖的去洗手了。

开始包了，我拿了一个水饺皮，抹了点馅，卷卷卷，卷到边边的时候，一卷就包好了，我包完第一个饺子以后，我左看右看，看着就是不顺眼，我一看“呀！怎么变成了小瘦子了？”

妈妈哈哈大笑：“饺子的馅越多越好吃呀！”我说：“那我做的一定很难吃！”妈妈没有在说话，我也没说话，我就进行了几次战争总算是包完了，不过，妈妈说：“我们包5个幸运大奖！”我好奇的问：“神马东东？”妈妈解释道：“就是包上花生呀！”我恍然大悟，接着包上了许多有“幸运大奖”的饺子。

谁也不知道我把所有的“幸运大奖”全吃了！我真是“幸运星”呀！

第2篇：包饺子400字作文

我盼了很久很久，终于盼到了大年三十这一天。傍晚时分，我们全家人围在桌子旁开开心心地包饺子。

我吃过饺子，看过别人包亲手包过，这回我可得大显身手啦！我先把一张饺子皮全部展开，平铺在左手的手心里，再用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上，然后我就开始捏皮了。可是肉馅就像一个顽皮的孩子，让我束手无策：当我把左边的皮捏好，肉馅就从右边钻了出来；等我捏好右边的皮，肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了，怎么办才好呢？我左思右想，终于想出了原因：原来是我多放了肉馅！我用勺子把饺子皮里的肉馅拿掉了一些，再重新捏了一次，这次我成功了！我包好了人生中的第一个饺子！我把这个饺子和其他人包的饺子放在一起，才发现我包的饺子太丑了。其他人包的饺子个个都挺着个“将军肚”，妈妈说像个打了胜仗的大将军；而我的呢，却是个“四不像”。我对妈妈说：“妈妈，你怎么包的这么好？教教我呗！”妈妈说：”来，我教你！“妈妈一边说，一边给我做示范。只见妈妈先把饺子馅放在饺子皮中间，用勺子把馅弄圆，再把饺子皮对折，双手用力一捏，饺子包好了。妈妈包的饺子像个小元宝似的，稳稳地坐在桌子上，真漂亮啊！我按照妈妈教的方法，包出了十几个饺子，而且一个比一个包的好。真是功夫不负有心人啊！

晚上，我吃着自己包的饺子，觉得好吃极了！

第3篇：包饺子400字作文

大家都知道，饺子是中国人最喜欢的一样食品，它既有营养又美味，同学们肯定馋了吧？你们知道吗？饺子有多少种类？我知道，有蒸饺、粉面饺子、水饺……饺子“肚子”里的学问可就更大了，有芹菜馅的、酸菜的、各种肉类的，真是数不胜数。

我学会包饺子了！那是个星期日的下午，一听说晚餐吃水饺，我兴奋得一跳三尺高，因为妈妈早就答应要教我包饺子了。

妈妈负责ɡǎn皮，我和奶奶负责包，饺子皮放在手里软软的、凉凉的，我掩饰不住心里的高兴劲儿，急不可待地拿起筷子juē起一大团馅就往皮上放，这下可坏了，圆圆的皮上有了满满的一大团馅，饺子就不听我的话了，怎么想包住也不行了，弄得我满手满筷子都是馅。天呐！我这个洋相算是丢尽了。妈妈鼓励我再包一个，这次我可认真极了，吸取上次的教训，不再着急了，我边包边看奶奶包饺子的过程，发现原来是这样啊！

第一步：左手轻轻托住皮，右手用筷子juē起适当的馅，一定要记住放在皮的正中间，千万不能把皮的周围弄油了，弄油了就包不住了。

第二步：可最关键了，把圆皮对折，变成半圆形，左右要对称地捏出漂亮的zhě，记住一定要捏住噢，要不然的话饺子可就要“张嘴”了。

我成功了，看着一个个可爱的饺子，胖胖的站着，象一个个不倒翁，乐呵呵地冲我笑呢！通过这次包饺子，我知道了，所有的事情都不是那么容易做的，要仔细看、认真学，一定都会做好的。

第4篇：包饺子400字作文

我是个吃饺子大王，几乎每天都要吃饺子，过年了，家里更要多备些饺子。

以前都是吃，却很少动手包过，今天我可得大显身手了。我拿来一张饺子皮，用筷子夹了一小撮肉馅，放在饺子皮中间，再小心翼翼地从左到右捏一遍。可和妈妈包的放在一起，我的饺子像街上卖的炸饺子，只能懒懒地躺着，不能坐。唉！我并不灰心，决定自己想象着包一个能坐稳的饺子。这次，我先把中间捏紧，两边打着褶捏两下，我一看，居然像只飞舞的蝴蝶，真好玩！最后再把蝴蝶的翅膀向两边捏紧。往桌子上一放，竟然也能端正地坐在那了，太好了！太好了！我高兴地又蹦又跳。经过反复练习，我包的越来越漂亮。

晚上，在妈妈的指点下，我又学会了煮饺子，吃着自己亲手做的东西，别提有多香啦！

第5篇：包饺子400字作文

年三十，妈妈说包饺子大团圆。于是便决定那天包饺子。

妈妈从市集上买来了饺皮，做好了肉陷，准备包饺子。妈妈开始包了，我洗好手，对妈妈说：“我也来学。”妈妈说：“好啊！”

妈妈拿起饺皮，在边缘的地方沾了水，在中间包上肉陷，再对折，卷一圈，一个完美的饺子就浮现在我眼前。真是小菜一碟，我心里暗自高兴。我顺手拿起饺皮，也沾了沾水，放了些肉陷，再卷了一圈。咦？怎么像个泻气的皮球，原来是陷太少了；我想这次一定能做好。我又拿起另一张饺皮，小心翼翼地沾了水，包了比上次多很多的陷。噢，陷全都挤出来了，手也粘粘的，陷又太多了。气死我了，这回我可成了泻气的皮球。我总结了上两次的经验，包上了不多不少的陷，终于，一个完好无缺的饺子浮现在我眼前，真是令我心花怒放。

下面，就是煮饺子了。我把包好的饺子放进锅里，它们仿佛一个个都活了，在锅里欢蹦乱跳。我正在欢喜的时候，一不留神，糟了,都快把饺子给烧焦了。

唉！真是不经一番彻骨寒，怎得“饺子”扑鼻香。

第6篇：包饺子400字作文

今天放学后，我回到家里，只见妈妈在包饺子，我眉开眼笑的跑到洗手间里把黑黑得小手洗成了无菌害得小手，

哎呀，我真开心妈妈今天教我包饺子。 妈妈先用一张园饺子皮包成一条鱼，我迷惑不解的问：“妈妈，这个是怎样包的呀？” 妈妈回答道：“这一种形状很难做，所以我说了你也不懂的。” 我不相信我做不成，我满怀着信心的跟着妈妈的样子，学着做。 “哎呀，还真难啊！” 妈妈看了看，在旁边自己偷偷的笑嘻嘻。。。 这时，我叫苦不迭地喊起来。 妈妈说：“你呀 瞧你那小样。我教你简单点的吧，叫做‘向日葵’” 哈哈 ， 妈妈对我真好！ “向日葵”的过程： 把一个饺子皮放在上面，向左边旋转的捏着。。。。。

当我们吃得正开心时，我把灯关了，我和妈妈在前面大声说：

一个：一帆风顺

两个：双喜临门

三个：三六九往上走

四个：四季发财

五个：五谷丰登

六个：六六大顺

七个：七星高照

八个：八方来福

九个：天长地久

十个：十全十美！！！

说着说着，大家都无忧无虑了，。。。。。。。 哈哈 都吃的高兴，笑的开心

第7篇：包饺子400字作文

妈妈今天已经上班了，爸爸下午在家里准备好了饺子馅，妈妈回来拌好饺子馅，就开始包了。虽然正月里吃过很多饺子，但从来没有帮妈妈包过。看到妈妈包的饺子一个一个都很可爱，我也洗好手，准备帮妈妈包饺子。

一开始我包的饺子扁扁的，立也立不起来，妈妈告诉我：“你

包的饺子馅太少了！”我听了妈妈的话后，就开始使劲往面皮儿里装馅，结果馅太多了，皮儿合不上去。“哎！怪了，少了吧扁扁的，多了吧皮儿又合不上去”我心里暗暗的想。妈妈看到我发呆的样子对我说：“馅要放适量，还要用筷子把馅压一压”。听完妈妈的话，我又包了一个，结果还是不行，看到妈妈幸灾乐祸的笑着，我一点也服气。慢慢地在妈妈的帮助下，我也可以包和妈妈一样的饺子了。

芹菜馅的包好了，妈妈开始包白菜馅的。这一下子，我又傻眼了。“怎么白菜馅的还要掐花呀！”妈妈说这样可以把两种馅区分开，刚才妈妈教会我包饺子，现在妈妈又开始教我如何掐花了。掐花我倒是学得很快，一会就学会了，现在我的饺子花掐得可好了，后来妈妈包完饺子，我就掐花。一会就把两种馅的饺子都包好了。

今天吃着自己包得饺子，觉得比以往的好吃多了。