裙带菜不焯水尽量不要食用，裙带菜不焯水可能会带有海腥味，如果要放入火锅中食用尽量提前使用开水浸泡一段时间。裙带菜含有丰富的钙与锌，经常食用可以加强身体的免疫能力，具有消痰的功效，对于治疗支气管疾病有一定的作用。

裙带菜不焯水能直接拌着吃吗

裙带菜不焯水尽量不要食用，裙带菜不焯水可能会带有海腥味，如果要放入火锅中食用尽量提前使用开水浸泡一段时间，裙带菜清洗时尽量轻轻洗去杂质与盐分，不要让裙带菜上的粘液流失。

裙带菜含有丰富的钙与锌，经常食用可以加强身体的免疫能力，含有较多的蛋白质与铁，对于我们的肌肉有一定的增强作用，铁元素可以补充我们的气血精力。

裙带菜属于海藻类植物，具有消痰的功效，对于治疗支气管疾病有一定的作用，可以清除呼吸道上的细菌与尘粉颗粒，热量很低，可以减肥时食用，含有的叶绿素具有延缓皮肤衰老的作用。

如何挑选裙带菜

品质好的裙带菜外形完好，没有过多的泥沙，没有虫洞，颜色为墨绿色，劣质的裙带菜颜色深浅不一，外表还有浅色的斑点出现，裙带菜表面带有白霜可能是因为具有活性的甘露醇导致的。